PEŁNIA SMAKU
2 min read
Od Autorki
Smak opowiada najpiękniejsze historie. Przenosi nas w zakątki Świata, o których czasem
nie śmieliśmy marzyć. Ten Zmysł postrzegania, jaki Człowiek próbuje ująć w liczbach ma
nieskończone możliwości odkryć. W czym tkwi tajemnica smaku? Czym jest ulotność
chwili decyzji o potrawie: tajemnica Kompozytora smaku i tego momentu gdy potrawa
łączy się z przyprawą za każdym razem inaczej?







Magią w Kuchni! O tej porze jesienią pełna smaków, zapachów, potraw z dyni, mięsa,
grzybów i …polskich jabłek! Jesienią smakują najlepiej! W oprawie cynamonu Dom jest
cieplejszy, smaczniejszy, lepszy. Takiego Wam życzę!
Joanna Wiernicka
Rodzina Ziółko


Zapach jesieni zamknięty w słoiku czyli… Ekologicznie, Pięknie, Ze smakiem!
Aby uzyskać w domu prawdziwie jesienną aurę, powinniśmy zmieszać ze sobą
następujące składniki:
•suszona skórka pomarańczowa
•suszone plasterki jabłka
•orzechy laskowe
•4 laski cynamonu Galerii Smakosza
•całe goździki Galerii Smakosza
•suszone owoce dzikiej róży
•suszone płatki Róży Galerii Smakosza
•suszone owoce jałowca Galerii Smakosza
•szyszki
•liście laurowe Galerii Smakosza
Umieszczamy wszystkie składniki w czystym litrowym słoiku i dodajemy po kilka kropel
olejku goździkowego, cynamonowego, pomarańczowego i sosnowego. Energicznie
potrząsamy zawartością. Tak przygotowaną mieszankę możemy podzielić na porcje i
umieścić w ozdobnych pojemniczkach we wszystkich pomieszczeniach w mieszkaniu jako
autorskie przyprawowe potpourri. Dzięki temu zyskamy w domu nie tylko piękny, w 100%
naturalny zapach, lecz także własnoręcznie wykonany element dekoracyjny utrzymany w
barwach jesieni.
Autor: Joanna Wiernicka Rodzina Ziółko Mecenasem cyklu z Natury na Zdrowie jest Galeria Smakosza sklep z kilkunastoletnią tradycją oferujący Klientom ponad 240 ziół, przypraw i mieszanek przyprawowych bez glutaminianu sodu i konserwantów. www.facebook.com/GaleriaSmakosza


O Autorze:
Joanna Wiernicka
Konsultant zdrowotny Designer-a. Podpowiada Czytelnikom jak zadbać o Zdrowie w zgodzie z Naturą, korzystając z ziół i przypraw.
Ambasador Galerii Smakosza – przyprawowej marki z pasją. Edukator zdrowotny pokoleń
w warsztatach tematycznych oraz projektach profilaktyki zdrowia dla Instytucji, Rodzin i
Seniorów. Mentor i juror kulinarny. Pomysłodawca cyklu Zdrowie z Natury dla Designer-a
30.09.2023 Stockholm